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Ihr seid experimentierfreudig und an Mischfermentation interessiert? Schaut doch mal auf "Milk the Funk" vorbei, einem Projekt, das sich mit alternativen Brautechniken und besonders alternativen Mikroorganismen beschäftigt.

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Titel Veröffentlichungsdatum Autor
Neulich auf der CRAFT in Frankfurt 29. März 2018 Geschrieben von Monika Zaun
Das Jahr beginnt mit Braukunst Live! 12. Januar 2018 Geschrieben von Super User
drinktec 2017 - Ein Heim für Craft? 05. Oktober 2017 Geschrieben von Christoph Habel
Craft Beer Days Hamburg 2017 06. September 2017 Geschrieben von Candy Sierks
Hinter den Kulissen des European Beer Star 22. August 2017 Geschrieben von Christoph Habel

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Als Produkt der Fachverlag Hans Carl GmbH aus Nürnberg kann GradPlato auf das Wissen und die Verbindungen zurückgreifen, die über viele Jahre mit dem Fachmagazin BRAUWELT gesammelt wurden. Auch international. Außerdem stammt das angesehene Wissenschaftsmagazin BrewingScience ebenfalls aus unserem Haus. Und nicht zuletzt bieten wir in unserem Buch-Shop unter www.carllibri.com eines der umfangreichsten Angebote an Literatur rund ums Bier, das ihr finden könnt. GradPlato ist Bierwissen mit Stammbaum!

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