Portraits


	
						
	
	

				
			
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Seit 2005 widmet sich das Autorenduo Sebastian Böttner und Markus Raupach der Genuss- und Freizeitkultur in Franken. Der Schwerpunkt der Arbeit bewegte sich dabei immer „rund ums Bier“. Nun haben die Autoren mit „Bierland Franken“ das neue Standardwerk zur fränkischen Bierkultur herausgebracht. Auf knapp 400 prall gefüllten Seiten findet man alle wichtigen Informationen zu sämtlichen fränkischen Brauereien (fast 300 an der Zahl), ihren Biergärten und Gasthäusern.

Der Wegweiser durch die fränkische Bierkultur ist in die drei Regionen Oberfranken, Mittelfranken und Unterfranken unterteilt, jeweils mit einer kurzen Einleitung versehen. Jede Brauerei schmückt eine eigene Seite. Neben den Grunddaten zu Brauerei und ggf. angeschlossener Gastronomie bekommt der Leser auch einen kurzen geschichtlichen Abriss an die Hand und wird über die Bierspezialitäten der Brauerei informiert. Eine Leiste mit intuitiv verständlichen Piktogrammen vermittelt in kondensierter Form weitere wissenswerte Details: Ist ein Spielplatz für die Kinder vorhanden? Sind Hunde in Biergarten und Gaststätte erlaubt? Werden Brauereibesichtigungen angeboten? Aktuelle aussagekräftige Fotos vermitteln einen Eindruck der Brau- und Gaststätten. In der hinteren Umschlagklappe findet sich zusätzlich eine große Brauereikarte, mit der sich künftig Ausflüge in die fränkische Bierkulturregion noch zielführender planen lassen.

 

Alle Brauereien und Brauereigasthöfe Frankens in einem handlichen Band zusammen
Alle Brauereien und Brauereigasthöfe Frankens in einem handlichen Band zusammengefasst

 

Über das gesamte Buch verteilt sind zusätzlich viele neue und spannende Geschichten, Bierfeste und Tipps rund um das fränkische Kultgetränk. Kurzum: ein für alle Bierbegeisterten und Fans der fränkischen Bierkultur unerlässliches Handbuch.

Das Buch in unserer Fachbuchhandlung unter www.carllibri.com zu bestellen.